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長野県須坂市にある宗石亭さんというお店の  信州飯山みゆき豚 味噌漬けを頂きました。

しっかりしたお箱に10枚もw 味がしっかりなじんであって 豚肉にしみ込んだ味噌で味付けしてあるので

焼いただけでホントに美味しいです。

ホームページを見たらレストラン?みたいです。 こちらのお店は行った事がないのですが、須坂なら行ける距離ですね。

メモしておいて、機会があったら ぜひ 信州のお肉を色々頂いてみたいです♪

 

〒382-0077長野県須坂市大字須坂1311(北横町 宗石町通り)

 

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