シャインマスカットを使用した「季節のグラスショート」

銀座コージーコーナーは10月1日~31日の間、銀座1丁目本店限定で長野県産シャインマスカットを使ったデザートを販売する。

毎月同社の銀座1丁目本店では、旬のフルーツを使ったデザートメニューを展開している。10月は2006年に品種登録された白ぶどう「シャインマスカット」を使用した、「季節のグラスショート」を販売する。

同商品は大粒で糖度が高いシャインマスカットを使った、彩り鮮やかなケーキ仕立てのデザート。グラニテは甘いマスカット香が漂う爽やかな味わいと なっている。シャインマスカットは種がなく皮ごと食べられるので、果実の張りのある食感も楽しめる。価格はドリンク付きで1,500円。同商品は同店 ティーラウンジで販売している。

長野県産のシャインマスカット! スーパーでもなかなかお見かけ出来ないちょっと高級品なんでしょうか~~

東京の皆さん 長野の食材を使ってくれてありがとうございます!

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